Il granchio blu, da problema a risorsa: dal suo guscio una pellicola come il domopack

È una pellicola attiva, biodegradabile, perché sviluppata dallo scarto ittico, nello specifico dal guscio del gambero e del granchio blu, e versatile, applicabile com’è in diversi ambiti. Ascolta: <span style="color:#B22222">Il podcast </span>Clima impazzito, agricoltura rivoluzionata, stazione meteo in casa. Ulivi al nord, avocado al sud. Cosa troveremo nel piatto? Dal settore biomedico all’imballaggio sostenibile, dalla conservazione di scritti antichi alla cosmesi, come…
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